Zero Waste
Video-KurzinterviewAufzeichnung des Vortrags von Peter Duran vom Unternehmen Isla Coffee:
Das Café als Labor - wie unter fairen Arbeitsbedingungen aus nicht verbrauchten Zutaten marktfähige Produkte kreiert werden.
Video © HOGA:Co
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Das Café als Labor - wie unter fairen Arbeitsbedingungen aus nicht verbrauchten Zutaten marktfähige Produkte kreiert werden.
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