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Lernen mit VR-Brillen
Video-Vortrag zur Digitalisierung des Lernens von Charlotte Steinbock, Studio2B, anlässlich unser...
Der digitale Betrieb - Herausforderung für die Weiterbildung im Gastgewerbe
Video-Vortrag zum Stand der Digitalisierung in der Branche. Prof. Dr. Sandra Rochnowski, Professo...
Führungskompetenz stärken im Gastgewerbe
Bericht aus einer 3teiligen Veranstaltungsreihe zu diesem Thema im Rahmen der HOGA:Co-Fach- und E...
Führung
Führungskräftetrainings stehen hoch im Kurs. Junge Mitarbeiter:innen müssen auf neue Führungsaufg...
Nachhaltigkeit
Energieeffizienz, Zero Waste, Kreislaufwirtschaft, Mehrweg, faire Arbeit, ressourcenschonende Pro...
Zero Waste
Video-Aufzeichnung des Vortrags von Peter Duran vom Unternehmen Isla Coffee anlässlich unseres 2....
Chancen geteilter Räume
Video-Aufzeichnung des Vortrags von Holger Böckner von The Poutine Kitchen (Arminiusmarkthalle) u...
Mehrweg
Video-Aufzeichnung des Vortrags von Hanna Waegemann und Marcell Bihari vom Unternehmen Vytal Glob...